Меню-супы
menu.png

СУПЫ


Итальянская кухня


Минестроне (300г 240р)
Овощной итальянский суп: Цуккини,  стебель сельдерея, перец болгарский, морковь, картофель, цветная капуста, итальянский травы.


Флорентийский суп (300/40г 270р)
с фрикадельками из копченой курочки и утиной грудки


Крем-суп грибной (250г 320р)
из шампиньонов, с добавлением картофеля, сливок, мускатного ореха и зелени. Подается с хлебными палочками.


Суп рыбный (300г 330р)
Филе семги, судака, мидии киви, лук порей, стебель сельдерея, чесночное масло, зелень и граппа.

 

 

Итальянцы в России

 


Суп щавелевый с яйцом (400/20/20г  230р)
Куриный бульон, щавель, корень сельдерея, морковь, яйцо куриное.


Лапша домашняя куриная (300г  280р)
Золотистый куриный бульон с жареным луком, морковью, домашней лапшой и курочкой, с добавлением зелени.


Солянка мясная (300/20г 320р)
Говядина, бекон, лук репчатый, огурчики соленые ,каперся, маслины, зелень, приправы.